A mátrai borvidék kincsei palackba zárva

Chardonnay Battonage 2023

5500 Ft

Ökológiai gazdálkodásban művelt Chardonnay szőlőnk a különleges adottságokkal rendelkező Gereg hegyen terem. Délnyugati kitettség, meredek lejtő, 280 m tengerszint feletti magasság, vulkanikus talaj. Minden adott a jó alapanyaghoz.

A 2023-as Chardonnay battonage technikával készült, a finom seprőt bizonyos időközönként felkevertük, hogy teltebb, gazdagabb bort kapjunk.

Illatában és ízében is barack, barackvirágos jegyek dominálnak a finom seprős érlelésből származó krémes ízvilággal kiegészülve.

Leírás

Szőlőfajta                                       100% Chardonnay

Évjárat                                            2023

Borkészítés                                    Acéltartály 100 %

Érlelés                                            Acéltartály

Alkohol                                           13 %

Szárazsági fok                               Száraz

Fogyasztási hőmérséklet             13-15 °C

hu_HUHungarian