A különleges magyar nemesítésű Zenitet 2024-ben két különböző időpontban szüreteltük. Az első szüretből készült száraz borunkat 70-30 arányban házasítottuk Rajnai rizlinggel, míg a tőkén hagyott fürtök később a Sárika Cuvée alapanyagává váltak.
A rendkívül meleg évjárat ellenére sikerült megőriznünk a természetes savakat, így egy harmonikus, tökéletes egyensúlyban lévő bort alkottunk. A Rajnai rizling határozott savgerincet ad, míg a Zenit testesebbé, teltebbé teszi a bort. Illat- és ízvilágát virágos jegyek, valamint fehér húsú gyümölcsök határozzák meg. Az enyhe battonage érlelésnek köszönhetően a korty lágy krémességgel egészül ki.